Шкаф сушильный ШС-32-2Г-02

https://promyshlennoe-oborudovanie.ru/magazin/teplovoe-oborudovanie/sushilnaja-kamera-degidrator/shs-32-2g-02/

Артикул: 3039

Есть в наличии

194 400 р.

Параметры:

Добавить к сравнению

Производитель	Abat
Длина, мм	838
Глубина, мм	920
Высота, мм	1427
Количество гастроемкостей, шт	64
Напряжение, вольт	220/230 В

Описание

Шкаф сушильный ШС-32-2Г
позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Электромеханическая панель управления позволяет:

задавать температуру в камере от +30 до +85°С
устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов

ОСОБЕННОСТИ

8 вентиляторов, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20, EN 2/1 (при демонтаже направляющих из центральной части)
2 двери с термостойким обзорным окном
вентиляционные отверстия на двери
предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
корпус выполнен из окрашенного металла или полностью из нержавеющей стали

Находится в разделах

Дегидраторы, сушильные камеры