Главная/Тепловое оборудование/Сковороды и аппараты контактной обработки/АКО-40/1Н-Ч-00 (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) (чугун)
АКО-40/1Н-Ч (чугун)
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч
предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Рабочая поверхность - чугун
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Рабочая поверхность - чугун
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
| Размеры конфорки, мм | 393x650 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,22 |
| Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | +270 |
| Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
Длина, мм
402
Глубина, мм
750
Высота, мм
470
Материал изготовления
чугун
Потребляемая мощность
400 Вт
Находится в разделах
