Главная/Тепловое оборудование/Печи/Профессиональные печи на древесном угле/Угольная печь на древесном угле EMP.PKF-40-S (черная, без подставки)
Угольная печь на древесном угле EMP.PKF-40-S (черная, без подставки)
Угольная печь на древесном угле EMP.PKF-40-S (черная, без подставки)
Печи угольные широко применяются в ресторанах, ориентированных на приготовление мясных блюд: пивные рестораны, стейк-хаусы, кафе-бистро, рестораны традиционной и «высокой кухни».В качестве топлива используется древесный уголь. Уникальная закрытая конструкция печи-мангала. Передняя дверца прочная и легкая. Регулируемая система тяги воздуха позволяет контролировать температуру внутри рабочей камеры. В комплекте - щипцы, 2 решетки для мяса и решетка для шампуров, искрогаситель, колпак искрогасителя.
Характеристики:
- рабочая температура 250-300°C.;
- максимальная температура 500°C.;
- производительность: 20 кг мяса /ч.;
- размер стойки решетки 560х524 мм;
- ящик для ящиков;
- стандартный капюшон;
- изолированный корпус;
Длина, мм
710
Глубина, мм
730
Высота, мм
666
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Находится в разделах
