Машина взбивальная МВ-40

Артикул: 4117
Длина, мм
1000
Глубина, мм
550
Высота, мм
1280
Напряжение, вольт
380/400 В
Параметры
Все параметры
291 750 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Цену и наличие можно уточнить:

8 (800) 550-11-87
(звонок бесплатный в РФ)

8ev@8ev.ru

Моющие средства для оборудования >>>

МВ-40
Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.

В ее состав входят:
  • взбиватель рамный
  • взбиватель прутковый
Дополнительные опции:
  • взбиватель крючкообразный
  • тележка подкатная
1.  Производительность техническая, кг/ч:   
– белково-сахарная смесь 14–15 
– яично-сахарная смесь 12–16 
– сливки 84–90 
– жидкое тесто 80–84 
– сливочный крем 36–42
2.  Число скоростей Бесступенчатое регулирование, но для удобства разделено на 5 диапазонов
3.  Частота вращения взбивателя, об/мин   
– вокруг собственной оси 110 – 362 
– вокруг оси дежи 40 – 130
4. Скорости по диапазонам частот вращения взбивателя вокруг своей оси, об/мин

1 – 110…160

2 – 160…210

3 – 210…260

4 – 260…310

5 – 310…362
5.  Емкость дежи, л 40
6.  Количество венчиков, шт. 2
7.  Питающая электросеть:  
– род тока 3-х фазный переменный 
– номинальное напряжение, В 380 
– номинальное значение частоты тока, Гц 50


Длина, мм
1000
Глубина, мм
550
Высота, мм
1280
Напряжение, вольт
380/400 В
Находится в разделах
 
Закрыть
Каталог товаров
Закрыть
Назад